LODGE

Η εμαγιέ μαντεμένια γάστρα της Lodge, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την κουζίνα σας. Με γενναιόδωρη χωρητικότητα 5.68 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρέψετε για μεγάλα τραπέζια και συγκεντρώσεις με πολλούς καλεσμένους. Ο άψογος σχεδιασμός της, σας επιτρέπει να προετοιμάσετε και στη συνέχεια να σερβίρετε αξέχαστες γεύσεις, στο ίδιο σκεύος, εντυπωσιάζοντας τους καλεσμένους σας. Η Lodge συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του μαντεμιού και της πορσελάνης: Με την άριστη κατανομή θερμότητας που δίνει το μαντέμι, δημιουργεί την τέλεια ξεροψημένη κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ η εμαγιέ πορσελάνινη επίστρωση δίνει τη δυνατότητα να αποθηκεύσετε το φαγητό στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για να σοτάρετε, σιγοβράσετε, να τηγανίσετε καθώς και για να μαρινάρετε ή να ψύξετε τα τρόφιμα. 

Η εμαγιέ μαντεμένια γάστρα της Lodge, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την κουζίνα σας. Με γενναιόδωρη χωρητικότητα 5.68 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρέψετε για μεγάλα τραπέζια και συγκεντρώσεις με πολλούς καλεσμένους. Ο άψογος σχεδιασμός της, σας επιτρέπει να προετοιμάσετε και στη συνέχεια να σερβίρετε αξέχαστες γεύσεις, στο ίδιο σκεύος, εντυπωσιάζοντας τους καλεσμένους σας. Η Lodge συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του μαντεμιού και της πορσελάνης: Με την άριστη κατανομή θερμότητας που δίνει το μαντέμι, δημιουργεί την τέλεια ξεροψημένη κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ η εμαγιέ πορσελάνινη επίστρωση δίνει τη δυνατότητα να αποθηκεύσετε το φαγητό στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για να σοτάρετε, σιγοβράσετε, να τηγανίσετε καθώς και για να μαρινάρετε ή να ψύξετε τα τρόφιμα.

Η εμαγιέ μαντεμένια γάστρα της Lodge, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την κουζίνα σας. Με γενναιόδωρη χωρητικότητα 5.68 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρέψετε για μεγάλα τραπέζια και συγκεντρώσεις με πολλούς καλεσμένους. Ο άψογος σχεδιασμός της, σας επιτρέπει να προετοιμάσετε και στη συνέχεια να σερβίρετε αξέχαστες γεύσεις, στο ίδιο σκεύος, εντυπωσιάζοντας τους καλεσμένους σας. Η Lodge συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του μαντεμιού και της πορσελάνης: Με την άριστη κατανομή θερμότητας που δίνει το μαντέμι, δημιουργεί την τέλεια ξεροψημένη κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ η εμαγιέ πορσελάνινη επίστρωση δίνει τη δυνατότητα να αποθηκεύσετε το φαγητό στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για να σοτάρετε, σιγοβράσετε, να τηγανίσετε καθώς και για να μαρινάρετε ή να ψύξετε τα τρόφιμα.

Ετοιμάστε το επόμενο σας σουφλέ ή γιουβέτσι σε αυτή την εκπληκτική εμαγιέ κατσαρόλα των  3,4 λίτρων. Ο άψογος σχεδιασμός σας επιτρέπει να προετοιμάσετε και στη συνέχεια να σερβίρετε αξέχαστες γεύσεις, στο ίδιο σκεύος. Η Lodge συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του μαντεμιού και της πορσελάνης. Η άριστη κατανομή θερμότητας δημιουργεί την τέλεια ξεροψημένη κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ η εμαγιέ πορσελάνινη επίστρωση δίνει τη δυνατότητα να αποθηκεύσετε το φαγητό στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για να σοτάρετε, σιγοβράσετε, να τηγανίσετε καθώς και για να μαρινάρετε ή να ψύξετε τα τρόφιμα.

Το Τηγάνι Seasoned Carbon Steel είναι φτιαγμένο από άριστης ποιότητας ανθρακούχο χάλυβα (ατσάλι) , ανθεκτικής κατασκευής με ατσάλινη λαβή που έχει καρφωθεί για να εξασφαλίσει την άκαμπτη σύνδεση με το σώμα του τηγανιού, ώστε να αντέχει ακόμα και στις πιο απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες. Με ιδανικές διαστάσεις ώστε να εξυπηρετεί τις ανάγκες των απαιτητικών chef αλλά και της νοικοκυράς. Όπως και τα μαντεμένια σκεύη μας, έχει 100% φυσική επικάλυψη με φυτικό λάδι σόγιας, που βελτιώνεται με την χρήση, ενώ έχει μαύρο χρώμα ως αποτέλεσμα του Logic Seasoned φινιρίσματος. Ιδιαίτερα αποτελεσματικό και ευέλικτο, χρησιμοποιήστε άφοβα στην επιφάνεια του μεταλλικά εργαλεία κουζίνας όπως μαχαίρια, πιρούνια ή σπάτουλες. Κατάλληλο για χρήση σε κάθε είδους εστία ή φούρνο, στο μπάρμπεκιου ή απευθείας πάνω στη φωτιά, εξαιρουμένου του φούρνου μικροκυμάτων. Το καθάρισμα και η συντήρηση του είναι ίδια με των μαντεμένιων σκευών μαγειρικής Lodge. Αν το συντηρήσετε σωστά θα το έχετε για μια ζωή! Σωστό, ομοιόμορφο και υγιεινό μαγείρεμα, όπως με το μαντέμι με μόνη διαφορά ότι τα ατσαλένια σκεύη μαγειρικής είναι λεπτότερα και συνεπώς ελαφρύτερα. Επίσης, η λεπτότερη επιφάνεια μαγειρέματος των ατσαλένιων μαγειρικών σκευών ζεσταίνεται πιο γρήγορα όταν εφαρμόζεται στην πηγή θερμότητας και κρυώνει πιο γρήγορα όταν αφαιρεθεί από την πηγή θερμότητας.

Το Τηγάνι Seasoned Carbon Steel είναι φτιαγμένο από άριστης ποιότητας ανθρακούχο χάλυβα (ατσάλι) , ανθεκτικής κατασκευής με ατσάλινη λαβή που έχει καρφωθεί για να εξασφαλίσει την άκαμπτη σύνδεση με το σώμα του τηγανιού, ώστε να αντέχει ακόμα και στις πιο απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες. Με ιδανικές διαστάσεις ώστε να εξυπηρετεί τις ανάγκες των απαιτητικών chef αλλά και της νοικοκυράς. Όπως και τα μαντεμένια σκεύη μας, έχει 100% φυσική επικάλυψη με φυτικό λάδι σόγιας, που βελτιώνεται με την χρήση, ενώ έχει μαύρο χρώμα ως αποτέλεσμα του Logic Seasoned φινιρίσματος. Ιδιαίτερα αποτελεσματικό και ευέλικτο, χρησιμοποιήστε άφοβα στην επιφάνεια του μεταλλικά εργαλεία κουζίνας όπως μαχαίρια, πιρούνια ή σπάτουλες. Κατάλληλο για χρήση σε κάθε είδους εστία ή φούρνο, στο μπάρμπεκιου ή απευθείας πάνω στη φωτιά, εξαιρουμένου του φούρνου μικροκυμάτων. Το καθάρισμα και η συντήρηση του είναι ίδια με των μαντεμένιων σκευών μαγειρικής Lodge. Αν το συντηρήσετε σωστά θα το έχετε για μια ζωή! Σωστό, ομοιόμορφο και υγιεινό μαγείρεμα, όπως με το μαντέμι με μόνη διαφορά ότι τα ατσαλένια σκεύη μαγειρικής είναι λεπτότερα και συνεπώς ελαφρύτερα. Επίσης, η λεπτότερη επιφάνεια μαγειρέματος των ατσαλένιων μαγειρικών σκευών ζεσταίνεται πιο γρήγορα όταν εφαρμόζεται στην πηγή θερμότητας και κρυώνει πιο γρήγορα όταν αφαιρεθεί από την πηγή θερμότητας.