TB - SANTOKU KNIFE - GEORGES - ΞΥΛΙΝΟ 19cm

Σφυρήλατο μαχαίρι Santoku. Ο σχεδιασμός αυτού του μαχαιριού λαχανικών από τη συλλογή Georges το καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο. Φτιαγμένο στη Γαλλία, με λεπίδα 19 cm από σφυρήλατο ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή από ξύλο καρυδιάς που το καθιστούν ιδανικό για τεμαχισμό και κοπή. Πολύ φαρδιά λεπίδα με αυλακώσεις για να μην κολλάνε τρόφιμα. Το παραδοσιακό σχήμα της λαβής Georges επιτρέπει καλό κράτημα και ο προφυλακτήρας στο στήριγμα εξασφαλίζει την κοπτική του δράση. Προδιαγραφές προϊόντος Βάρος: 210g Μήκος λεπίδας: 190mm Μήκος λαβής: 134,82mm Υλικό λαβής: Καρυδιά Γωνία ακονίσματος: 15° ανά πλευρά Silk: Full tang Ατσάλι: X46Cr13 Τύπος κοπής: Λείος HRC: 54,56 Πλυντήριο πιάτων: Όχι