TB® - SINCE 1648

H μαγνητική βάση Laguiole Expression είναι ένα κομψό και λειτουργικό σετ που αποτελείται από 5 μαχαίρια υψηλής ποιότητας, το καθένα με λεπίδα από χάλυβα Damascus για εξαιρετική απόδοση κοπής και αυξημένη αντοχή. Αυτό το σετ περιλαμβάνει τα ακόλουθα μαχαίρια: paring, steak, για όλες τις χρήσεις, santoku και chef, καλύπτοντας όλες τις γαστρονομικές σας ανάγκες. Μαχαίρι καθαρισμού (Paring Knife): Ιδανικό για μικρές εργασίες ακριβείας, όπως το ξεφλούδισμα και το κόψιμο μικρών φρούτων και λαχανικών. Μαχαίρι για μπριζόλα (Steak Knife): Ιδανικό για να κόβετε το κρέας σας με ευκολία και ακρίβεια. Μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων (Versatile Knife): Ένα μαχαίρι για όλες τις χρήσεις για τον τεμαχισμό και τον τεμαχισμό διαφόρων υλικών. Μαχαίρι Santoku: Ιδανικό για κοπή, κοπή και κοπή με μεγάλη ακρίβεια, χάρη στη φαρδιά, ελαφρώς κυρτή λεπίδα του. Μαχαίρι Σεφ (Chef's Knife): Το απαραίτητο εργαλείο για όλες τις μαγειρικές παρασκευές, που προσφέρει καθαρό και ακριβές κόψιμο για όλα τα είδη φαγητού. Οι λεπίδες από χάλυβα Damascus δεν είναι μόνο όμορφες, με τα μοναδικά τους σχέδια, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά αιχμηρές και ανθεκτικές στη διάβρωση. H μαγνητική βάση σας επιτρέπει να αποθηκεύετε τα μαχαίρια σας με ασφάλεια και κομψότητα, ενώ τα διατηρεί εύκολα προσβάσιμα. Αυτά τα μαχαίρια Laguiole Expression συνδυάζουν την παράδοση και την καινοτομία για να σας προσφέρουν τα καλύτερα εργαλεία κουζίνας. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε λάτρης της μαγειρικής, αυτό το σετ θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε τα πιάτα σας με απαράμιλλη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Επενδύστε σε αυτή τη μαγνητική βάση με 5 μαχαίρια Laguiole Expression και φέρτε μια πινελιά πολυπλοκότητας και απόδοσης στην κουζίνα σας.

Με λεπίδα 13 cm από σφυρήλατο ανοξείδωτο χάλυβα Δαμασκού, αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης (Utility Knife) Laguiole Evolution® εξασφαλίζει απόλυτη ακρίβεια στην κοπή και τον τεμαχισμό. Η εργονομική του λαβή σε μαύρο Bakelite® προσθέτει μια πινελιά κομψότητας, καθιστώντας το περιζήτητο για κάθε καλοφαγά. Προδιαγραφές προϊόντος Βάρος: 115g Μήκος λεπίδας: 130mm Μήκος μανικιού: 125mm Υλικό λαβής: Ξύλο Silk: Full tang Ατσάλι: Δαμασκού Τύπος κοπής: Λείος

Με λεπίδα 12 cm από σφυρήλατο ανοξείδωτο χάλυβα Δαμασκού, αυτό το μαχαίρι μπριζόλας (Steak Knife) Laguiole Evolution® υπερέχει στο ακριβές κόψιμο όλων των τύπων κρέατος. Η εργονομική του λαβή σε μαύρο Bakelite® προσθέτει μια πινελιά κομψότητας, καθιστώντας αυτό το μαχαίρι ένα περιζήτητο σερβίτσιο για κάθε καλοφαγά. Προδιαγραφές προϊόντος Βάρος: 108g Μήκος λεπίδας: 120mm Μήκος μανικιού: 125mm Υλικό λαβής: Ξύλο Silk: Full tang Ατσάλι: Δαμασκού Τύπος κοπής: Λείος

Ευέλικτο και εκλεπτυσμένο, το μαχαίρι καθαρισμού Expression Laguiole® διαθέτει λεπίδα 9 cm κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Δαμασκού πλήρους υφής, εξασφαλίζοντας απαράμιλλη ακρίβεια κοπής. Η μαύρη ξύλινη λαβή του προσθέτει μια πινελιά κομψότητας και έχει σχεδιαστεί για άνετο κράτημα, παρέχοντας εξαιρετική ευελιξία όταν κόβετε σε φέτες ή ξεφλουδίζετε. Προδιαγραφές προϊόντος Βάρος: 106g Μήκος λεπίδας: 90mm Μήκος μανικιού: 125mm Υλικό λαβής: Ξύλο Silk: Full tang Ατσάλι: Δαμασκού Τύπος κοπής: Λείος

Σφυρήλατα γαλλικά μαχαίρια, κατασκευασμένα στο Thiers! Αυτό το σετ 3 μαχαιριών κουζίνας της σειράς Georges περιλαμβάνει: Ένα μαχαίρι καθαρισμού 10 cm, ένα μαχαίρι Santoku 18 cm και ένα μαχαίρι κουζίνας 20 cm. Η εργονομική λαβή από καρυδιά αυτών των μαχαιριών τα καθιστά το τέλειο εργαλείο για όλες τις κοπές που θα έχετε στην κουζίνα. Το παραδοσιακό σχήμα της λαβής Georges επιτρέπει καλό κράτημα και ο προφυλακτήρας στο στήριγμα εξασφαλίζει την κοπτική του δράση.

Αυτή η βάση από 5 σφυρήλατα μαχαίρια της σειράς Georges, με ξύλινες λαβές, περιλαμβάνει ολόκληρη τη συλλογή σε μια κομψή ξύλινη βάση. Αυτό το σετ περιλαμβάνει μαχαίρι καθαρισμού, μαχαίρι για μπριζόλα, μαχαίρι κουζίνας, μαχαίρι santoku και μαχαίρι ψωμιού. Η εργονομική λαβή από καρυδιά αυτών των μαχαιριών τα καθιστά ιδανικά για όλες τις εργασίες κοπής στην κουζίνα. Το παραδοσιακό σχήμα της χειρολαβής Georges εξασφαλίζει καλό κράτημα και το στήριγμα που υπάρχει στο στήριγμα βοηθά στη διασφάλιση της κίνησης κοπής σας. Ένα πλήρες σετ μαχαιριών: - Το μαχαίρι καθαρισμού (PARING KNIFE): απαραίτητο σε κάθε κουζίνα. Κοντή, μυτερή και άκαμπτη λεπίδα για κοπή, τεμαχισμό, ξεφλούδισμα, τρύπημα. Το τέλειο εργαλείο για κοπή ακριβείας και συχνή χρήση - Tο μαχαίρι μπριζόλας (STEAK KNIFE): Το μαχαίρι για τους λάτρεις του κρέατος. Κοφτερή, μυτερή λεπίδα για τέλειο τεμαχισμό του κρέατος - Το κουζινομάχαιρο: Το καθολικό μοντέλο. Φαρδιά, άκαμπτη λεπίδα για κοπή, τεμαχισμό και κιμά - Το μαχαίρι Santoku: Το κατεξοχήν ιαπωνικό μαχαίρι για τεμαχισμό και τεμαχισμό. Πολύ φαρδιά και λακκάκια λεπίδα για να μην κολλάνε τρόφιμα στη λεπίδα - Το μαχαίρι ψωμιού: Το μαχαίρι για το κόψιμο όλων των ειδών ψωμιού αλλά και τραγανό τοστ ακόμα και φλούδα χοιρινού. Μακριά, άκαμπτη λεπίδα με δόντια Τα 5 δυνατά σημεία -Κατασκευάζεται στη Γαλλία - Πολύ ακριβής αιχμή κοπής - Επαγγελματική ποιότητα - Ξύλινη λαβή - Πλήρης σφυρηλατημένη λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα